Zoetstof is een zoete smaakmaker die in tegenstelling tot normale suiker geen tot weinig calorieën bevat. Ideaal als je wil […]
De zoete waarheid achter honing en agavesiroop
Suiker, honing, agavestroop, basterdsuiker en ga zo maar door. Je ziet door alle suikersoorten de zoetigheid niet meer. Er is […]
Hoe donkerder het brood, hoe gezonder toch?
Het antwoord hierop is: ‘NEE’. Dat donkere meergranenbrood kan dan wel lekker zijn en vol zitten met heerlijke noten en […]
De zin of onzin van superfoods
Iedereen aan de superfoods. Het tarwegras, kokosvet, zeewier en de cacaobonen zijn niet aan te slepen! Sinds een paar jaar […]
"Ik ben 75 jaar en ik kom veel buiten. Dan heb ik toch geen extra Vitamine D nodig?"
Dit klopt niet. Het voornaamste deel van de benodigde vitamine D wordt onder invloed van de zon zelfstandig aangemaakt door […]